Kai Shun Damast Messer Set Tim Mälzer TDMS-230
Aufwändige Holzbox incl. folgender 2 Stück Damastmesser Tim Mälzer :
1.) Damastmesser Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser TDM-1701
| Grifflänge : 10,5 cm |
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| Klingenlänge: 16 cm |
| Gesamtlänge: ca. 28 cm |
| Gewicht: ca. 89 g |
2.) Damastmesser Shun Premier Tim Mälzer Santokumesser TDM-1702
| Grifflänge : 12 cm |
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| Klingenlänge: 18 cm |
| Gesamtlänge: ca. 32 cm |
| Gewicht: ca. 210 g |
Klinge aus rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen. Die Klinge ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, welche in Japan als "Tsuchime" bekkant ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Innere Lage aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart ( 61 +/- 1 HRC - 1,0 % Kohlenstoff - 1,5 % Kobalt ) und hält die Klinge bei entsprechender Pflege sehr lange scharf.
Griff aus hochwertigem Walnussholz. Bitte nicht in die Spülmaschine geben !!
Lieferung in abgebildeter, aufwändiger Holzbox mit Echtheitszertifikat.
Maße: 39,5cm x 15,5cm x 3,5 cm
Details zur Produkt Verordnung GPSR 2023/988
