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Damastmesser

Wunderbare Damast-Küchenmesser für hohe Ansprüche

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Damastmesser Kai-Shun
- made in Japan -
Schnittkern aus V-Gold-10 Stahl
mit 61 +/- 1Grad Rockwell (HRC)

Damastmesser Yaxell-Gou
- made in Japan -
Schnittkern aus Sintermetall
mit 63 Grad Rockwell (HRC)

Damastmesser Solicut
- made in Solingen-Deutschland -
Schnittkern aus V-Gold-10 Stahl
mit 61 +/- 1Grad Rockwell (HRC)

 





Eine kleine Auswahl unserer Artikel:
GLOBAl SAI-04 Gemüsemesser 19cm Klinge (GL2203)
GLOBAL SAI CROMOVA 18  SAI-04 Gemüsemesser 19cm Klinge , Art. GL2203 Made by Yoshikin in Niigata (Japan). Klingenlänge: 19 cmGesamtl&...


183.00 EUR
Kai Kombinationsschleifstein Körnung 1000/6000 (d3600)
Kai Abziehstein/Kombinationsschleifstein Körnung 1000/6000 - Kai  DM-0600 Der Kai Kombinationsschleifstein DM-0600 bietet mit seinen beiden...


125.00 EUR
Damastmesser SHUN PREMIER Tim Mälzer TDM-1723 - 15 cm Klinge - Kochmesser (d3TDM1723)
Damastmesser Kai Shun Premier - Tim Mälzer  TDM-1723 Kochmesser Grifflänge : 12 cm Klingenlänge: 15 cm Ges...


205.00 EUR
Damastmesser SHUN DM-0710 - 15,0 cm Klinge - Ausbeinmesser (d3710)
Damastmesser Kai Shun DM-0710 Ausbeinmesser Grifflänge : 12,2 cm Klingenlänge: 15 cm Gesamtlänge: ca. 29 cm Gew...


155.00 EUR
GLOBAl SAI-M03 Santokumesser 13,5cm Klinge (GL2208)
GLOBAL SAI CROMOVA 18  SAI-M03 Santokumesser 13,5cm Klinge , Art. GL2208 Made by Yoshikin in Niigata (Japan). Klingenlänge: 13,5 cmGesamtl...


138.00 EUR
GLOBAl SAI-T04/4 Steakmesser Set - 4 Steakmesser 11,5cm Klinge (GL2217)
GLOBAL SAI CROMOVA 18  SAI-T01/4 Steakmesser-Set , 11,5cm Klinge , Art. GL2217 Das Set beinhaltet 4 Stück Steakmeser SAI-T01 wie abgebildet...


299.00 EUR
Damastmesser SHUN DM-0714 - 9,0 cm Klinge - Gemüsemesser (d3714)
Damastmesser Kai Shun DM-0714 Gemüsemesser Grifflänge : 10,4 cm Klingenlänge: 9,0 cm Gesamtlänge: ca. 20 cm ...


99.00 EUR
Damastmesser Kai Shun Nagare NDC-0705 Brotmesser 23cm Klinge (d3NDC-0705)
Damastmesser Kai Shun Nagare -  Brotmesser  NDC-0705 - 23cm Klinge Grifflänge : 14,0 cm Klingenlänge: 23 cm Ges...


365.00 EUR
GLOBAl SAI-05 Brotmesser 23cm Klinge (GL2204)
GLOBAL SAI CROMOVA 18  SAI-S05 Brotmesser  23cm Klinge , Art. GL2204 Made by Yoshikin in Niigata (Japan). Klingenlänge: 23 cm , Welle...


162.00 EUR
Damastmesser SHUN DM-0702 - 18 cm Klinge - Santoku-Messer (d3702)
Damastmesser Kai Shun DM-0702 Santoku Kochmesser Grifflänge : 12,2 cm Klingenlänge: 18 cm Gesamtlänge: ca. 31 c...


189.00 EUR